Merisier à grappes

CONSERVATION

Statut de conservation en France

Ce taxon est protégé en région Bourgogne.

USAGES ET TRADITIONS

L’espèce est cultivée depuis des siècles.
Le bois est sensible à la vermoulure mais il est toutefois utilisé comme bois d’œuvre pour les aménagements intérieurs et la construction de bateaux ou bois pour le tournage et pour la fabrication de meubles.
Ce bois était employé en saboterie.
Le cultivar 'Colorata' a été obtenu au début des années 1950 en Suède. Il n’est question ici que des utilisations de l’espèce type et non du cultivar ‘Colorata’. C’est une essence ornementale qui est très mellifère.
Un principe de l’écorce est utilisé en homéopathie contre les maux de tête et certains troubles cardiaques.

DANS LE JARDIN

Dans le Jardin des Plantes

• Localisation dans le Jardin des Plantes : allée Cuvier
• Floraison : mai-juin
• Intérêt ornemental : Superbe petit arbre ornemental par sa très belle floraison en début de saison mais également par son feuillage pourpre.

Conseils de jardinier

Peu difficile sur la nature du sol, il n'en apprécie pas moins les terrains calcaires.
Il est très rustique (- 20°C).
Multiplication par semis après stratification des noyaux, greffage pour la variété ‘Colorata’ sur P. padus en été en écusson.