Michel-Eugène Chevreul
un savant, des couleurs!
Coordonné par
Georges Roque
Bernard Bodo
Françoise Viénot
Cent trois ans ! Une extraordinaire
longévité a donné à
Michel-Eugène Chevreul une stature scientifique et
historique exceptionnelle. Père de la chimie
organique, inventeur de nouvelles substances, cet homme de
laboratoire sut appliquer ses connaissances scientifiques
à la technologie des colorants et à la
perception de la couleur. Du Muséum à
l'atelier des Gobelins, il transposa la méthode
analytique des corps gras aux phénomènes
colorés. Sa renommée, consacrée par les
formidables fêtes qui célébrèrent
son centenaire, gagna l'Europe et le Brésil.
Cet ouvrage constitue une synthèse originale sur
l'oeuvre de Chevreul. Des spécialistes de la chimie
des corps gras et des colorants, de
l'épistémologie et de l'histoire des sciences,
de la vision des couleurs, de l'histoire de l'art, des
textiles et de l'architecture ont apporté des points
de vue croisés sur les rapports de Chevreul avec la
science et la technique, ainsi qu'avec la communauté
scientifique et la communauté nationale du
XIXème siècle.
